仔猪营养学研究获得重要进展

　　目前，仔猪营养研究是全球范围内猪营养学研究中最活跃的科研领域之一。针对我国集约化养猪业中断奶应激导致的仔猪腹泻率和死亡率高、抗生素滥用引起的耐药菌株大量产生等现状，中国科学院亚热带农业生态研究所畜禽健康养殖研究中心以印遇龙研究员为首的课题组近20多年来与国内外专家合作，致力于仔猪营养及其功能性饲料添加剂的研发，提出了一系列新的理论、概念和技术；并应用营养生化、基因组学、蛋白质组学和代谢组学技术，深入系统地研究了仔猪断奶应激的发生机制，并建立了以精氨酸家族物质、功能性碳水化合物、药用植物提取物和抗菌肽等促进肠道发育、提高仔猪免疫功能、缓解断奶应激等为基础的关键调控技术，同时开发出了促进仔猪肠道健康及替代抗生素的功能性系列饲料及其添加剂产品，在饲料及养猪产业化中创造了良好的经济、社会和生态效益。

　　课题组总结了长期研究成果和体会,以及国内外近10年来仔猪营养研究的最新成果，完成了《仔猪营养学》专著,于2010年10月份由中国农业出版社出版发行。该研究还获得授权发明专利8项，实用新型专利2项，在Genbank注册基因序列13个；发表论文181篇，其中在J Nutr Biochem（IF 4.3）、Amino Acids（IF 4.2）、J Nutr（IF 3.7）和Br J Nutr（IF2.8）等权威杂志上发表SCI期刊上发表论文100多余篇，ISTP收录10。