科学养鱼系列—网箱养鱼关键技术

2009-05-11 陈焱国      】

  网箱养鱼的好处很多。第一是不受水域的限制,只要水深适宜,江、河、湖泊、水库都可以设置网箱。第二是网箱养鱼能解决好高密度养殖与溶氧、饵料和鱼体排泄物之间的矛盾。第三是网箱养鱼周期短、品质好、容易掌握、方便管理、灵活机动,可以避开不适应的水体环境。

  1、网箱的种类和规格。网箱的种类依据养殖品种、饲养方式和水域条件的不同而异。按照网箱的装置形式有:封闭浮动式,封闭转动式,敝开浮动式和敝口固定式等几种形式。目前在水库用得比较多的是敝口浮动式。敝口浮动式便于投喂饵料,特别是青草类饵料和排除废物,浮动式不受水体升高下降的引响。网箱的大小以宽4×长7×高2米居多,长和宽的比例以1.75:1为恰当。网目的大小则依据放养鱼种的规格和设置地点而定,以能拦截鱼种又能达到水体的最大交流量为基本原则。

  2、网箱的设置。网箱一般设置在水质良好的库湾,水深在3米以上,有微流或是稍有风浪的向阳处,阳光能直入水层,有利于浮游植物的光合作用和鱼类的生长。因为浮游植物多分布在水表层的2米以内。网箱下水前,要全面检查网箱有无破洞或损坏处,以后结合清洗网箱上的周丛生物定期查看网箱。网箱的布局要合理,网箱与水域面积的比例一般是1:100,即在100亩水域中,可以设置网箱1亩面积,网箱与网箱的纵横距离为10—20米。

  3、养殖品种。耐群集密养,抗病力强。能摄食人工饵料的鱼类都适应网箱养殖。首先要考虑的是网箱养殖品种的经济效益问题,传统网箱养殖的品种有鲢、鳙、鲫、鲤、草鱼,应该说肉食性的鱼类,如鳜鱼也是很好的网箱养殖品种。1公斤鳜鱼的产值是8—10公斤草鱼的产值,所以网箱养殖鳜鱼有更好的经济效益。网箱养殖一般进行单养,也可以少量搭配鲴鱼类,搭配鲴鱼类主要是为了清除固着在网片上的周丛生物,周丛生物主要是水绵和水生藻类。

  4、网箱养鱼的日常管理。网箱下水后要定期检查网箱,看有无破损,及时消除隐患,以防鱼的逃失。防风防浪、暴风、汛朝洪水来临前,要细致查看框架是否牢固,加固锚绳、缆索、木桩、锚石等,防止网箱沉没和被洪水冲走或是网破逃鱼事故。根据水位和水质的变化适时移动网箱,调节锚绳的长度,坚持勤洗网箱,由于网箱下水后容易着生青泥苔等水生藻类,粘附腐泥而堵塞网目,影响水体的自由交换,使网箱中的溶氧得不到补充,饵料残渣和排泄物不能及时排出,将严重影响网箱养殖效果,因此定期清洗 网箱是保证高产的关键。优质的饵料是鱼类健壮快速生长的物质保证,合理地投喂才能达到高产高效的目的。人工饵料以膨化颗粒饵料为主,草食性鱼类搭配一定量的青草饵料。鱼种刚入箱时,开始会对密集的环境不太适应,不宜立即投饵喂食,2天后可以开始投饵喂食,少量多次是投饵的基本原则,1日可喂8—10次,日投喂量视不同的规格而异。鱼种的投饵量可按鱼体重的10%计算,成鱼的投饵量可按体重的3—5%计算。例如成鱼养殖,从鱼种入箱的第三日开始,按1%的量投喂2天,1.5%的量投喂2—3天,2%的量投喂2—3天,2.5%的量投喂2—3天,此后按3%的量投喂,每隔3—5天增加一次日投喂量,每次增加的量比前一次投饵量多5—10%。鱼用饵料蛋白质的含量要达到30%以上,水份含量不能超过14%,饵料系数一般在2.5左右。

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