7月29日，中国科学院亚热带农业生态研究所开展职工子女走进研究所“科普启智”活动，搭建科学启蒙平台，激发职工子女探索自然、热爱科学的兴趣。
助理研究员邓力华以《揭秘水稻的一生》为主题，从“水稻如何由一粒粟变成万颗子”的疑问出发，循序渐进地介绍水稻从播种至收获的完整生长历程，阐述对水稻株高的认知，解答水稻花儿是如何变成稻谷的疑问，探究杂交水稻的由来，最后，从稻米的种类和颜色方面，揭开花式水稻的神秘面纱。在“显微镜下的水稻花粉”科学实验环节，邓力华带领孩子们辨别稗草和水稻，染色观测水稻花粉颗粒、饱满程度对比、染色后颜色差异，直观理解可育花粉与不育花粉。
一模一样的绣球花，有的开出来花是漂亮的蓝色，有的是温柔的粉色，还有的是淡紫色，大家肯定会好奇是什么原因？真正的秘密藏在土壤里！助理研究员陈双双以有趣的问题开场，带领孩子们一起走进“奇妙的酸碱颜色魔法”趣味科学实验。
博士研究生崔嘉旻以“花青素的提取与检测”为主题，引导孩子们认识花青素，了解其抗氧化、护眼等重要生理功效，并带领参与者亲手利用果蔬原料动手提取花青素，直观感受花青素遇酸碱变色，在动手实践中培育科学探究意识。
本次“科普启智”活动通过聆听讲座、实验操作，激发职工子女的科学好奇心，拓宽知识视野，同时丰富暑期生活，有助于增强职工归属感与幸福感，凝聚单位向心力，助力科研文化传承。
本次活动得到了“科普启智”项目支持。
主题报告
活动现场
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