7月28日，应中国科学院亚热带农业生态研究所畜禽健康养殖中心李铁军研究员和所青年创新促进会的邀请，加拿大曼尼托巴大学动物科技学院Chengbo Yang博士进行学术交流，并作了题为Nutritional regulation skeletal muscle development and breast myopathies in broiler chickens的学术报告，报告会由李铁军主持。
Chengbo Yang主要致力于肉鸡骨骼肌的发育和肌肉疾病的营养调控研究。报告首先从加拿大肉鸡生产中容易发生“白条肉”和“木头肉”等肌肉疾病以及肉鸡骨骼肌发育的调控进行展开，之后介绍了该实验室对肌肉疾病发生机制的系列研究，包括氧化应激和炎症等对肉鸡肌肉品质的影响，同时阐述了叶酸、维生素E和有机硒等营养物质对肉鸡骨骼肌发育和肌肉疾病的营养干预作用及其可能的机制。报告深入浅出，拓展了科研人员的研究视野与思路。随后，参会的学生和老师们就报告中感兴趣的问题与Chengbo Yang进行了积极的讨论交流。
Chengbo Yang作学术报告
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